Errazuriz - MAX, Carmenere, 2021

$12.990
Viña Errazuriz

Hay una cuota importante de notas herbales en este carménère, cosa por lo demás normal teniendo en cuenta la genética de la cepa, Pero además hay detalles especiados, a chocolate y frutas rojas en un carménère de nuevo cuño, de sabores más frescos, de mucha firmeza en acidez. Este tiene 90% de carménère y el resto de syrah, ha pasado 12 meses en barricas, un tercio nuevas.

El nombre de esta bodega es inseparable del Valle de Aconcagua, su lugar de origen. En 1870 el empresario Maximiano Errázuriz plantó allí, en la localidad de Panquehue, 90 kilómetros al norte de Santiago, los primeros viñedos de la empresa, desafiando las convenciones de una época en la que lo lógico era plantar en la zona del Maipo. La apuesta de Errázuriz expandió en ese entonces el límite norte de la naciente viticultura moderna chilena y actualmente es la bodega más importante dentro de un pequeño grupo de productores de Aconcagua. Tras más de un siglo enfocada en la parte central del valle, estos últimos años Errázuriz ha crecido hacia la costa, desarrollando viñedos donde el clima es más fresco, como los plantados en el año 2005 en el sector de Manzanares, a 15 kilómetros del mar.

  • INFORMACIÓN ADICIONAL
Valle Aconcagua
Tipo Tinto
Cepa Carmenere
Cosecha 2021
Contenido 75cl
Color -
Aroma -