Caja 6 botellas
Con cerca de dos años en crianza con sus lías, este blend de chardonnay y pinot noir tiene un lado a pastelería que caracteriza a los vinos de guardas prolongadas, hechos con el método tradicional de segunda fermentación en botella, pero lo que domina aquí son las frutas blancas frescas en un vino que tiene una textura cremosa, burbujas suaves y amables.
De color amarillo plata, burbujas finas, pequeñas pero persistentes. En nariz es aromático, se percibe fruta blanca como pera y manzana fresca, además de aromas minerales. En boca es consecuente con la nariz, es seco y mineral, elevada acidez y final largo.
Acompaña bien ostras frescas, ostiones, ceviches mixtos y productos del mar en general. Se recomienda beber entre 6° y 8°.
