Wildmakers - Brisas de Guarilihue, Cinsault, 2021

$59.940
$50.949
Wildmakers

Caja 6 botellas

Los viñedos utilizado para la elaboración del Brisas Cinsault se encuentran ubicados en Guarilihue Alto, sector El Huaro a unos 30 km del mar. Son viñedos de más de 40 años, manejados a la usanza tradicional de la zona. Es decir, manejo del suelo con caballo, sin aplicación de pesticidas. Se enfocaron en realizar una vinificación enfocada a preservar toda la fruta y las características varietales que aporta la variedad Cinsault, sin crianza en madera.

Una bomba frutal de nariz, es enegético, evoca ciruela fresca y cerezas combinado con leves toques de menta y romero. Fresco, peligrosamente fácil de tomar, con sutiles y suaves taninos; con un jugoso final.

Marida bien con crudos de carne roja, carnes de caza, tartare de atun y quesos franceses. Beber entre 12° y 14°.


  • INFORMACIÓN ADICIONAL
Valle Itata
Tipo Tinto
Cepa Cinsault
Cosecha 2019
Contenido 75cl
Color Cereza
Aroma Frutos rojos silvestres