Villard - Le Pinot Noir Grand Vin, 2020

$19.990
$12.993
Viña Villard

La base de este pinot está en Tapihue, de viñedos de unos 12 años, aunque también hay frutas de un productor en el sector de Lo Ovalle, más cerca del mar, ambos en Casablanca. Criado en fudres y en barrica, todo de madera usada, este pinot tiene muy buenos huesos, una base de acidez y taninos en donde las frutas rojas, maduras pero frescas se sostienen sin problemas. Tiene profundidad este pinot y un buen potencial de guarda.

De sublime elegancia, de color cereza con ribete violáceo. En nariz hay aromas a fruta roja madura tipo guinda o berries, especias, café, regaliz, algo de licor de cassis y un poco mentolado sobre el final. Pinot Noir de buena complejidad. Boca con acidéz equilibrada y taninos sedosos y medianos, con notas a cereza, frambuesa, granada, chocolate y cedro. De final largo.

Se recomienda acompañar de algunos quesos de pasta blanca, pulpos grillados, y carnes rojas magras.

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  • INFORMACIÓN ADICIONAL
Valle Casablanca
Tipo Tinto
Cepa Pinot Noir
Cosecha 2020
Contenido 75cl
Color Guinda
Aroma Frambuesa