Villard - Le Pinot Noir Grand Vin, 2019

Vino de sublime elegancia, de color cereza con ribete violáceo. En nariz hay aromas a fruta roja madura tipo guinda o berries, especias, café, regaliz, algo de licor de cassis y un poco mentolado sobre el final. Pinot Noir de buena complejidad. Boca con acidéz equilibrada y taninos sedosos y medianos, con notas a cereza, frambuesa, granada, chocolate y cedro. De final largo.

Se recomienda acompañar de algunos quesos de pasta blanca, pulpos grillados, y carnes rojas magras.