VIK - Milla Cala, 2019

$29.990
Viña VIK

Milla Calla se basa en cabernet sauvignon (60% este año), pero incluye también todas las variedades tintas que Vik tiene plantadas en su propiedad de Cachapoal: cabernet franc, carménère, syrah y merlot. Tiene crianza en barricas por unos 20 meses y tras esa guarda, el resultado es un vino de gran expresión frutal. No tiene un gran cuerpo, pero sí rica acidez y taninos suaves que apoyan esa sensación de bebilidad.

"Milla" significa oro en mapudungun, mientras "Cala" es la traducción al español de Vik. Tiene un carácter irresistible, expresivo. Ensamblaje de color rojo cereza con ribetes ocres. Nariz frutal y especiado se encuentran tonos a cereza, mora, arándano, manzanas rojas y clavo de olor entre otros. Vino tinto con acidez media-alta con taninos suaves. Elegante, y frutal.

Se recomienda maridaje con agnolotti de foie gras en consomé de ternera, terrine de campo, rillette, quesos maduros. Beber a 16°C/18°C. 

  • INFORMACIÓN ADICIONAL
Valle Valle de Millahue
Tipo Tinto
Cepa 67% Cabernet Sauvignon, 17% Carmenere, 11% Merlot, 4% Cabernet Franc y 1% Syrah
Cosecha 2019
Contenido 75cl
Color Rojo cereza
Aroma Cereza