Pauillac 5ème Cru Classé - Château Pédesclaux, 2015

Color rojo rubí con reflejos granate. La nariz compleja con ciruelas, cassis y frambuesas. Notas de cuero y toques animales, tomillo y aromas terrosos. En boca se perciben notas balsámicas y acidez alta, sus taninos son elegantes y persiste por largo tiempo cuando se bebe. 

Se recomienda decantar. Acompaña muy bien mollejas de cordero, carnes de cocción lenta o quesos medianos potentes cómo Pont L' Évêque.