Vino 100% petite Syrah de color rojo cereza oscuro con reflejos púrpuras. Nariz con aromas a frutas negras, ciruelas pasas, arándanos maduros, higos y grosellas, regaliz, leve ciprés recién cortado y mantequilla con sutiles tonos de cuero y cigarros "Café Crème". En boca suma guindas con entrada potente. Incluso hay leves notas especiadas, como pimienta. Es licoroso pero no en exceso. Gran estructura, jugoso y de acidez media alta.
Se recomienda decantarlo antes de degustar. El acompañante ideal de corte de carne roja, tipo Magret de Pato.