Cena Errazuriz - Martes 26.03

$70.000
$60.000
Eventos Les Dix Vins

Martes 26.03 / A las 20.00hrs

Menu y precio por persona, precio incluye comida, bebidas, maridaje pero no la propina.


BIENVENIDA

| Tiradito de la Pesca del Dia

Maridaje l Errazuriz - Blanc de Blancs, Brut Nature

ENTRADA DEL MAR

| Vol au Vent de rillette de salmon y salsa Béarnaise

Maridaje l Errazuriz - Las Pizarras, Chardonnay


ENTRADA DE TIERRA

| Canelón de Pato y demiglace 

Maridaje l Errazuriz - Las Pizarras, Pinot Noir

FONDO

| Filete de Angus con salsa a la pimienta y purée de habas

Maridaje l Errazuriz - Don Maximiano



POSTRE

| Cremoso de Chocolate amargo origen Peru

Maridaje l Errazuriz - Kai, Carmenere


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