Carmenere de color violeta intenso, oscuro y profundo, posee una alta intensidad aromática, notas de berries negros con un toque sutil a pimienta negra, tierra de hoja y vainilla. En boca es un vino maduro, taninos que son suaves y redondos, agradable acidez y persistente final.
Acompañar con platos de carne de vacuno, pasta o cordero y algunos pescados azules.