Epu es el segundo vino de la casa y corresponde más o menos al 20% de la producción de las 79 hectáreas que Almaviva tiene, 65 están en Puente Alto y 14 están en Peumo. Este 2018 se produjeron unas 50 mil botellas de este blend que se compone de 81% de cabernet sauvignon, 11% de carménère, 6% de merlot y el resto de cabernet franc. Tras un año en barricas usadas, este tinto tiene la impronta del Valle del Maipo, las notas herbales y las frutas rojas maduras en un contexto de mucha suavidad, de taninos tan cremosos que parecieran acariciar la boca. Una gran cosecha, donde -de acuerdo al enólogo Michel Friou- hasta las parras más jóvenes tuvieron una buena performance. Este es un Epu para guardar en la cava.
